Thermocouple pour Cuisiniere, Table de cuisson

Le thermocouple de cuisinière ou de plaque de cuisson est un dispositif de sécurité permettant la circulation du gaz entre le robinet et le brûleur de gaz uniquement si la flamme du brûleur est allumée. Ceci afin d'éliminer tout risque d'accumulation de gaz non brûlé et la déflagration qui pourrait en résulter.
L'extrémité du thermocouple est faite d'un alliage de métaux qui a pour propriété de générer une tension et  un courant électrique lorsqu'il est soumis à une forte température. Le thermocouple possède un fil de cuivre isolé à l'intérieur d'un tube lui même en cuivre.
En fonctionnement, l'extrémité du thermocouple est exposée à la flamme du brûleur de gaz, et le fil en cuivre du thermocouple est raccordé mécaniquement et électriquement au robinet de gaz de la cuisinière ou de la table de cuisson. Le courant électrique généré par l'extrémité du thermocouple exposée à la flamme du brûleur de gaz alimente une bobine électrique incorporée dans le robinet de gaz. Lorsque la bobine présente dans le robinet de gaz est alimentée  électriquement par le thermocouple, elle produit un champ magnétique qui déplace un noyau métallique pour laisser circuler le gaz à l'intérieur du robinet vers le brûleur. Pour pouvoir allumer initialement le gaz une brève pression manuelle sur le robinet de gaz est nécessaire pour permettre le passage du gaz dans le robinet par un circuit parallèle (by pass), le temps que l'extrémité du thermocouple monte en température, et autorise le passage du gaz. Une fois la flamme allumée, la pression sur le robinet de gaz peut être relâchée.
En cas de défaillance du thermocouple il ne sera pas possible de maintenir allumé le brûleur, car la flamme s'éteindra immédiatement en l'absence de pression manuelle sur le robinet de gaz.
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Nos thermocouples gaz sont équipés de capteurs de température avancés qui surveillent en permanence la flamme de votre brûleur. En cas d'extinction accidentelle de la flamme, le thermocouple détecte ce changement et coupe automatiquement l'alimentation en gaz, prévenant ainsi les fuites potentiellement dangereuses. Vous pouvez cuisiner en toute tranquillité, sachant que votre sécurité est notre priorité.

Fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, nos thermocouples gaz sont conçus pour résister aux températures élevées et aux conditions de cuisson les plus exigeantes. Leur durabilité exceptionnelle garantit un fonctionnement fiable à long terme, réduisant ainsi les besoins de maintenance et les interruptions potentielles dans votre cuisine.

Nos thermocouples gaz sont compatibles avec une large gamme de cuisinières et plaques de cuisson à gaz, offrant ainsi une solution universelle pour améliorer la sécurité de votre appareil. De plus, leur installation est rapide et simple, vous permettant de bénéficier rapidement des avantages de cette mesure de sécurité essentielle.

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